料理単位変換ツール
236.59 ml
1 カップ（米国）= 236.59 ml
ヒント：米国カップ1杯 = 大さじ16杯 = 小さじ48杯 = 約236.6ml = 8 fl oz
0.035 oz
1 グラム（g）= 0.035 オンス（oz）
ヒント：1 oz = 28.35 g ｜ 1 lb = 16 oz = 453.6 g ｜ 1 kg = 2.205 lb
日本特有の料理・計量単位（合・勺・升）を他の単位へ変換します。
ヒント：1合 = 180ml ｜ 大さじ1 = 15ml ｜ 小さじ1 = 5ml ｜ 日本のカップ = 200ml（米国カップ≠日本カップ）
食材の密度を考慮して、容量と重量を相互変換します。
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食材と数量を選択してください
レシピの人数に合わせて材料の分量を自動計算します。
日本の料理単位早見表
| 単位 | ml / cc | 大さじ | 小さじ | 合 | 米国カップ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1合（180ml） | 180 | 12 | 36 | 1 | 0.76 |
| 1升（1800ml） | 1800 | 120 | 360 | 10 | 7.61 |
| 日本カップ1（200ml） | 200 | 13.3 | 40 | 1.11 | 0.85 |
| 大さじ1（15ml） | 15 | 1 | 3 | 0.083 | 0.063 |
| 小さじ1（5ml） | 5 | 0.333 | 1 | 0.028 | 0.021 |
| 米国カップ1（236.6ml） | 236.6 | 15.77 | 47.3 | 1.31 | 1 |
食材1カップ（日本 200ml）あたりの重量
| 食材 | グラム（g） | 大さじ1（g） | 小さじ1（g） |
|---|---|---|---|
| 水・だし | 200 g | 15 g | 5 g |
| 牛乳 | 206 g | 15.5 g | 5.2 g |
| 薄力粉 | 106 g | 8 g | 2.7 g |
| 強力粉 | 110 g | 8.3 g | 2.8 g |
| 上白糖 | 169 g | 9 g | 3 g |
| 塩 | 240 g | 18 g | 6 g |
| 醤油 | 230 g | 18 g | 6 g |
| 味噌 | — | 18 g | 6 g |
| バター | 191 g | 14.3 g | 4.8 g |
| サラダ油 | 184 g | 13.8 g | 4.6 g |
| 米（生） | 158 g | — | — |
| 片栗粉 | 130 g | 9 g | 3 g |
重量早見表
| 換算元 | グラム（g） | kg | オンス（oz） | ポンド（lb） |
|---|---|---|---|---|
| 1グラム | 1 | 0.001 | 0.035 | 0.0022 |
| 1キログラム | 1000 | 1 | 35.27 | 2.205 |
| 1オンス | 28.35 | 0.028 | 1 | 0.0625 |
| 1ポンド | 453.6 | 0.454 | 16 | 1 |
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